Сочная свинина с куриной грудкой

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Мясные блюда зародились в далёкие эпохи и на протяжении столетий остаются любимым выбором кулинаров. Приготовить свинину с куриной грудкой просто: блюдо не требует особых навыков, можно обжаривать на глубокой сковороде или в казане. Нежное, сочное и невероятно вкусное, оно удивит своим неповторимым вкусом.

1. Калории
   173,41 кКал
2. Белки
   12,95 грамм
3. Жиры
   10,75 грамм
4. Углеводы
   5,12 грамм
5. ~ Время
   1 ч 10 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 3 порции:

1. Свинина

   ---

   
   500 г
2. Куриная грудка

   ---

   
   500 г
3. Сметана

   ---

   
   5 ст. л. = 125 г
4. Репчатый лук

   ---

   
   2 шт. = 160 г
5. Вода

   ---

   
   1 стакан = 200 г
6. Томатная паста

   ---

   
   2 ст. л. = 60 г
7. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   5 ст. л. = 75 г
8. Растительное масло

   ---

   
   2 ст. л. = 34 г

Шаги:

1. 
   Промойте мясо прохладной проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте свинину и грудку на куски. Очистите лук.
2. 
   Обжарьте свинину на сковороде в течение 15 минут, затем добавьте грудку и лук и продолжайте обжаривать ещё 15 минут.
3. 
   Посыпьте мясо мукой и хорошо перемешайте, затем влейте сметану, томатную пасту и воду и тушите примерно 20 минут.
4. 
   Подавайте мясо горячим к овощам, бобовым или крупам, либо как самостоятельное блюдо; украсьте свежей зеленью.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский