Самый простой жюльен с курицей и грибами

Французская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Лёгкий в приготовлении жюльень, который тем не менее выходит очень вкусным.

1. Калории
   102,88 кКал
2. Белки
   13,18 грамм
3. Жиры
   5,34 грамм
4. Углеводы
   2,74 грамм
5. ~ Время
   40 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 6 порции:

1. Куриное филе

   ---

   
   500 г
2. Шампиньоны

   ---

   
   400 г
3. Сливки 10% жирности

   ---

   
   250 мл = 250 г
4. Сыр

   ---

   
   100 г
5. Соль

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Хорошенько промойте грибы под проточной водой. Натрите сыр на мелкой терке.
2. 
   Порежьте куриное филе и грибы.
3. 
   Обжарьте куриное филе примерно на десять минут.
4. 
   Добавьте грибы и продолжайте жарить ещё десять минут.
5. 
   Добавьте сливки и тушите ещё 7 минут, посолите по вкусу.
6. 
   Разложите по формочкам или кокотницам.
7. 
   Посыпьте блюдо сыром и запекайте в духовке до полной готовности.
8. 
   Подавайте блюдо сразу же, как только расплавится сыр.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский