Необычный салат с охотничьими колбасками

Авторская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Салат с охотничьими колбасами — оригинальное блюдо для тех, кто любит копчёности. Готовится быстро и простым способом, но обладает ярким пикантным вкусом. Его можно смело подать на праздничный стол, а в повседневной меню он тоже отлично впишется: требует мало времени, зато результат приятно удивит.

1. Калории
   257,55 кКал
2. Белки
   11,83 грамм
3. Жиры
   9,93 грамм
4. Углеводы
   33,22 грамм
5. ~ Время
   15 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 7 порции:

1. Белая фасоль

   ---

   
   500 г
2. Консервированная кукуруза

   ---

   
   1 банка / 400 г = 400 г
3. Майонез

   ---

   
   100 г
4. Сухарики

   ---

   
   150 г
5. Охотничьи колбаски

   ---

   
   130 г
6. Корейская морковь

   ---

   
   200 г
7. Чеснок

   ---

   
   1 зубчик = 5 г
8. Петрушка

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Сначала тщательно промойте петрушку и обсушите её на бумажном полотенце. Затем откройте банки с кукурузой и фасолью и слейте лишнюю жидкость.
2. 
   Порежьте колбаски на тонкие аккуратные кружочки, зелень измельчите очень мелко. Выложите нарезку в миску для замешивания салата и добавьте к ней морковь, фасоль и кукурузу.
3. 
   Аккуратно соедините все ингредиенты, добавьте майонез и измельчённый чеснок. Сухари всыпайте и перемешивайте непосредственно перед подачей, так как если сделать это заранее, они размякнут и потеряют хрустящесть.
4. 
   Подавайте салат на плоской тарелке, придал ему форму полусферы и украсьте мелко нарезанной свежей зеленью.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский