Салат с куриным филе и виноградом

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Во всем мире кулинарии повара регулярно применяют разные техники приготовления и нестандартные сочетания продуктов: пицца с сыром и грушей, мороженое с соленой карамелью, шоколад со щепоткой соли. Попробуйте и вы создать аппетитное блюдо из продуктов, которые поначалу кажутся несовместимыми. Нежная, сочная курица с яблоками и виноградом удивит вас и ваших гостей.

1. Калории
   181,65 кКал
2. Белки
   13,56 грамм
3. Жиры
   11,28 грамм
4. Углеводы
   5,72 грамм
5. ~ Время
   45 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Куриное филе

   ---

   
   300 г
2. Куриное яйцо

   ---

   
   90 г
3. Твердый сыр

   ---

   
   100 г
4. Виноград

   ---

   
   200 г
5. Яблоки

   ---

   
   80 г
6. Грецкие орехи

   ---

   
   40 г
7. Майонез

   ---

   
   45 г

Шаги:

1. 
   Заранее отварите куриную грудку в слегка подсоленной воде вместе с яйцами. Промойте виноград и яблоки. Грецкие орехи можно обжарить в сахаре.
2. 
   Порежьте куриное филе кубиками и ровно выложите на тарелку, после чего обильно смажьте его майонезом. Посыпьте филе в основном орехами, а оставшиеся орехи отложите для украшения.
3. 
   Потрите на крупной терке яйцо, яблоко и сыр, выкладывайте их поочередно на тарелку, каждый слой смазывая майонезом. На завершающем шаре украсьте половинками винограда; в некоторых местах добавьте грецкий орех.
4. 
   Чтобы удивить гостей, приготовьте салат в виде виноградной лозы: начинайте с треугольной раскладки слоев, а в конце украсьте петрушкой, заменив ей виноградные листья.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский