Тост с копченым лососем

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Тост с копченым лососем — простая в исполнении, но эффектная закуска на любой случай. Эта копченая рыба богата белком и поддерживает мышцы и ткани. Кроме того, она содержит витамины, минералы, жиры и углеводы. Продукт можно купить как на развес, так и в вакуумной упаковке. Если не планируете сразу употреблять копченого лосося, обязательно храните его в холодильнике.

1. Калории
   224,73 кКал
2. Белки
   8,59 грамм
3. Жиры
   9,78 грамм
4. Углеводы
   21,36 грамм
5. ~ Время
   10 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 4 порции:

1. Копченый лосось

   ---

   
   4 ломтик = 40 г
2. Ржаной хлеб

   ---

   
   4 ломтик = 140 г
3. Помидоры черри

   ---

   
   2 шт. = 40 г
4. Творожный сыр

   ---

   
   5 ст. л. = 75 г
5. Петрушка

   ---

   
   1 веточка = 2 г

Шаги:

1. 
   Помидоры черри промойте, обсушите бумажными полотенцами и разделите на четыре части. Петрушку для подачи промойте, обсушите на полотенцах и отделите листья от стеблей. Подготовьте противень и включите духовку на 200 градусов.
2. 
   Подготовьте хлеб: выложите ломтики на противень и отправьте его в духовку на 3–5 минут.
3. 
   Сформируйте тосты: на поджаренный хлеб тонким слоем размажьте творожный сыр. Свёрните кусочки копченого лосося в трубочки, наполните их сыром, добавьте четвертинки черри и оливки. Положите трубочку на хлеб.
4. 
   Перед подачей украсьте тост с копченым лососем свежими листочками петрушки.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский