Домашний сэндвич с яйцом и сыром

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

По пищевой ценности яйца напоминают куриное мясо, но стоят дешевле и обладают большим содержанием витаминов и минералов, включая витамины A, E, D, K, B1, B2, B6, B12, кальций, железо и фолиевую кислоту. Приготовление такого перекуса или завтрака не занимает много времени, зато надолго разнообразит привычный рацион.

1. Калории
   284,21 кКал
2. Белки
   12,28 грамм
3. Жиры
   20,23 грамм
4. Углеводы
   17,69 грамм
5. ~ Время
   20 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 3 порции:

1. Тостовый хлеб

   ---

   
   14 ломтик = 560 г
2. Куриное яйцо

   ---

   
   14 шт. = 840 г
3. Сыр

   ---

   
   14 ломтик = 280 г
4. Соль

   ---

   
   по вкусу
5. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу
6. Сливочное масло

   ---

   
   200 г

Шаги:

1. 
   Разогрейте сковороду для жарки сэндвичей и заранее достаньте сливочное масло из холодильника.
2. 
   Нарежьте хлеб ломтиками и вырежьте в них сердцевину, отступив от краёв по 2 см. Разогрейте масло на сковороде. Подрумяньте хлеб, затем влейте яйцо, посолите и поперчите по вкусу.
3. 
   Как только яйцо чуть поджарится, переверните тост. Затем переверните его обратно, добавьте ломтик сыра и накройте вторым ломтиком, который жарится рядом. Сверху посыпьте тертым сыром.
4. 
   Перед подачей украсьте бутерброды свежей зеленью и ломтиками помидоров. К завтраку к таким бутербродам можно подать горячий чай, кофе, молоко или свежевыжатый сок.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский