Вкусное печенье «Сладкие пельмени»

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Любая сладкая выпечка издавна считается универсальным лакомством. Она всегда поднимает настроение и дарит заряд бодрости на весь оставшийся день. А если в неё добавить сухофрукты, джем, ягоды и орехи, десерт может принести ещё и ощутимую пользу. Такой десерт точно придётся по душе.

1. Калории
   351,88 кКал
2. Белки
   5,28 грамм
3. Жиры
   16,22 грамм
4. Углеводы
   47,75 грамм
5. ~ Время
   25 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Сметана

   ---

   
   150 г
2. Разрыхлитель теста

   ---

   
   1 ч. л. = 5 г
3. Сахар

   ---

   
   1 стакан = 180 г
4. Куриное яйцо

   ---

   
   1 шт. = 60 г
5. Сливочное масло

   ---

   
   100 г
6. Джем

   ---

   
   по вкусу
7. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   2 стакан = 260 г
8. Цедра лимона
   1 ч. л. = 2 г

Шаги:

1. 
   Расплавьте масло и подготовьте остальные ингредиенты к использованию.
2. 
   Смешайте сахар с маслом до кремовой массы. Введите сметану, цедру и яйцо и тщательно взбейте. Постепенно всыпайте муку и замесите тесто. Раскатайте его.
3. 
   Вырежьте кружочки формочками и в центр каждого положите джем. Придайте заготовке форму пельменя. Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов около 10 минут.
4. 
   Подавайте готовое печенье, посыпав его сахарной пудрой и шоколадной крошкой.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский