Нежные блинчики на сухом молоке

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Блины неизменно готовят из муки, яиц и молока, а чтобы блюдо вышло настолько же сытным, можно подобрать различные начинки по вкусу: нейтральные — сметану и творог, или же сладкие — джемы и варенья.

1. Калории
   147,99 кКал
2. Белки
   7,68 грамм
3. Жиры
   5,69 грамм
4. Углеводы
   16,39 грамм
5. ~ Время
   45 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 4 порции:

1. Сухое молоко

   ---

   
   135 г
2. Вода

   ---

   
   550 мл = 550 г
3. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   1,5 стакан = 195 г
4. Куриное яйцо

   ---

   
   4 шт. = 240 г
5. Соль

   ---

   
   0,5 ч. л. = 3,5 г
6. Сливочное масло

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Просейте муку через сито.
2. 
   Разведите молоко водой. В муку разбейте яйца. Начинайте взбивать, постепенно добавляя разведённое молоко. Разогрейте сковороду и смажьте её маслом. Налейте на сководу немного теста и обжарьте блины с двух сторон по 4 минуты.
3. 
   Подавайте блины с сметаной и вареньем.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский