Суп лапша с курицей

Интернациональная кухня

---

Описание Продукты Шаги

Слушать рецепт:

Лапша стремительно покорила весь мир, и тому есть несколько причин. Прежде всего — простота: сегодня ее чаще покупают в магазине, но при желании без труда можно сделать и дома. Кроме того, она недорогая и очень универсальная. Из лапши готовят сотни блюд. Мы, к примеру, выбрали куриный суп с лапшой — сытный и очень вкусный.

1. Калории
   80,21 кКал
2. Белки
   6,15 грамм
3. Жиры
   4,43 грамм
4. Углеводы
   3,82 грамм
5. ~ Время
   40 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 6 порции:

1. Куриный окорочок

   ---

   
   2 шт. = 600 г
2. Репчатый лук

   ---

   
   1 шт. = 80 г
3. Морковь

   ---

   
   1 шт. = 100 г
4. Картошка

   ---

   
   2 шт. = 240 г
5. Лапша

   ---

   
   100 г
6. Подсолнечное масло рафинированное

   ---

   
   25 мл = 25 г
7. Куриный бульон

   ---

   
   1 л = 1000 г
8. Соль

   ---

   
   по вкусу
9. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Овощи очистьте и нарежьте небольшими кубиками. Лапшу отварите в подсоленной воде до полуготовности.
2. 
   Залейте окорочка бульоном, доведите до кипения и томите на слабом огне примерно 15 минут.
3. 
   Добавьте овощи и варите примерно еще 5 минут. Выньте окорочка, отделите мясо от костей и нарежьте его кубиками.
4. 
   Положите мясо обратно в суп, добавьте лапшу, приправьте перцем и варите еще около 5 минут.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский