Полезная лапша в терияки с креветками

Китайская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Многие уверены лишь в существовании обычной лапши, однако существуют и её крупные вариации, напримерudon. К этому блюду отлично подходят морепродукты, например креветки, и соус терияки, что создает необычный вкус и приятное послевкусие, а также делает его подходящим вариантом для обеда или сытного ужина.

1. Калории
   120,46 кКал
2. Белки
   6,71 грамм
3. Жиры
   3,28 грамм
4. Углеводы
   16 грамм
5. ~ Время
   30 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 3 порции:

1. Лапша удон

   ---

   
   100 г
2. Креветки

   ---

   
   150 г
3. Болгарский перец

   ---

   
   200 г
4. Репчатый лук

   ---

   
   80 г
5. Морковь

   ---

   
   80 г
6. Подсолнечное масло рафинированное

   ---

   
   20 г
7. Соус терияки

   ---

   
   80 г

Шаги:

1. 
   Налейте воду в две кастрюли и доведите её до кипения на плите. Разморозьте креветки. Очистите лук и морковь, мелко нашинкуйте их, промойте перец и нарежьте его соломкой. Разогрейте сковороду и добавьте масло.
2. 
   В кипящую воду поместите лапшу в одной кастрюле, а в другой — размороженных креветок. Варите лапшу 9 минут, креветки — примерно 5.
3. 
   Слейте воду с обеих кастрюль, выложите креветки на раскалённую сковороду, добавьте лук и обжаривайте до золотистости.
4. 
   К луку и креветкам добавьте сладкий перец и морковь, залейте соусом терияки, перемешайте и тушите ещё 5 минут на слабом огне.
5. 
   К смеси добавьте лапшу, перемешайте, разложите по порционным тарелкам и подавайте к столу.
6. 
   Посыпьте блюдо кунжутом.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский