Салат из куриной грудки и овощами

Описание Продукты Шаги

Удивительно красивый и вкусный салат с куриной грудкой и овощами. Такой салат порадует всех своим гармоничным вкусом и стильной подачей. Его можно готовить как для семейного ужина или обеда, так и для праздничного стола. Приготовьте оригинальный салат из куриной грудки, ведь он готовится быстро, а результат впечатляет. В дополнение к куриному мясу добавьте сладкий, сочный перец, свежий огурец и ароматный кунжут. Салат заправьте оливковым маслом.

Калории
120,38 кКал
Белки
6,81 грамм
Жиры
8,28 грамм
Углеводы
4,09 грамм
~ Время
20 мин
Острота
Сложность

Продукты на 2 порции:

Куриная грудка

200 г
Огурец

2 шт. = 240 г
Болгарский перец

2 шт. = 300 г
Белый кунжут

1,5 ст. л. = 33 г
Чеснок

2 зубчик = 10 г
Лимонный сок

2 ст. л. = 36 г
Оливковое масло

3 ст. л. = 51 г
Соль

по вкусу
Черный перец молотый

по вкусу

Шаги:

Разложите все продукты по списку ингредиентов. Подготовьте посуду, которую будете использовать для приготовления салата и его подачи. Хорошенько промойте основные овощи, входящие в салат. Болгарский перец промойте и очистите от семян.
Куриное мясо сварите в подсоленной воде до полной готовности и затем охладите.
Свежие огурец и болгарский перец нарежьте тонкой соломкой, варёную куриную грудку порежьте ломтиками или разорвуйте на волокна. Чеснок очистите и измельчите на мелкой тёрке.
Обжарьте кунжут в раскалённой сухой чугунной сковороде до светло-коричневого оттенка.
В глубокой миске соедините лимонный сок и оливковое масло, затем слегка взболтайте.
Соедините все нарезанные ингредиенты, тщательно перемешайте и добавьте подготовленную заправку, посолите и поперчите по вкусу.
Посыпьте готовый салат поджаренным кунжутом.
Подавайте готовый салат с куриной грудкой и овощами немедленно после приготовления.

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский