Вкусные свиные ребрышки с медом и соевым соусом

Свиные ребра — один из самых популярных компонентов мясных блюд. Но даже при их популярности ими уже не так легко удивить, пока не подать к ним кисло-сладкий соус — и вкус полностью меняется.

1. Калории
   285,04 кКал
2. Белки
   13,93 грамм
3. Жиры
   24,6 грамм
4. Углеводы
   1,23 грамм
5. ~ Время
   3 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 3 порции:

1. Соевый соус

   ---

   
   50 г
2. Столовый уксус

   ---

   
   10 г
3. Горчица

   ---

   
   20 г
4. Растительное масло

   ---

   
   50 г
5. Чеснок

   ---

   
   15 г
6. Соль

   ---

   
   10 г
7. Черный перец молотый

   ---

   
   7 г
8. Свиные ребрышки

   ---

   
   1000 г

Шаги:

1. 
   Положите ребра на тарелку. Разместите в отдельных емкостях соевый соус, уксус, горчицу, растительное масло, соль и перец. Чеснок положите на тарелку.
2. 
   Возьмите миску и влейте в неё соевый соус, уксус и горчицу. Добавьте измельчённый чеснок. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Свёные ребра помойте, посолите и поперчите. Затем переложите ребра в отдельную посуду и залейте маринадом. Оставьте мариноваться на два часа. После маринования выложите ребра в форму для запекания и поставьте в духовку, запекайте 60 минут при 180°C.
3. 
   Украсьте тарелку листьями салата и помидорами, а затем уложите на неё ребрышки.