Распакуйте куриное филе и бекон и уложите на тарелку. В подходящие по размеру емкости поместите муку, кефир, соль, перец и растительное масло. Лук и яйца положите на другую тарелку. Помойте петрушку и поставьте её на стол.
Куриное филе и бекон нарежьте мелкими кубиками и перенесите в миску. Лук и зелень измельчите. Добавьте зелень к мясу, влейте кефир, затем взбейте яйца. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и перец, хорошо перемешайте. Разогрейте сковороду и столовой ложкой выкладывайте оладьи, жарьте с двух сторон.
Оладьи с беконом перекладываем на тарелку. Украсьте тарелку овощами.