Соберите все необходимые ингредиенты.
Очистите картофель, нарежьте его и уложите в кастрюлю. Залейте водой, поставьте на плиту. Как только закипит, добавьте размятый рис, посолите и тушите на слабом огне.
Очистите лук и морковь, нарежьте их и обжарьте на сливочном масле. Затем переложите поджаренные овощи в кастрюлю.
Далее добавьте порезанную красную рыбу в кастрюлю. Варите до полной готовности ингредиентов — примерно 10–12 минут.
В готовый суп добавьте зелень, пару-тройку горошин душистого перца и 1–2 лавровых листа.
В готовый суп добавьте зелень, несколько горошин душистого перца и 1–2 лавровых листа.