Запеченная сочная семга в фольге

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Заверните семгу в фольгу вместе с сыром, помидорами, укропом, специями и майонезом. Так рыба пропитается соками и ароматами ингредиентов. Семга отлично подойдет на ужин — подайте её с овощным салатом.

1. Калории
   164,77 кКал
2. Белки
   14,53 грамм
3. Жиры
   11,08 грамм
4. Углеводы
   1,58 грамм
5. ~ Время
   1 ч 20 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 4 порции:

1. Стейк семги

   ---

   
   4 шт. = 800 г
2. Лимон

   ---

   
   0,5 шт. = 60 г
3. Сыр гауда

   ---

   
   150 г
4. Помидор

   ---

   
   4 шт. = 360 г
5. Укроп

   ---

   
   1 пучок = 15 г
6. Специи для рыбы

   ---

   
   1 ч. л. = 3 г
7. Соль

   ---

   
   0,5 ч. л. = 3,5 г
8. Майонез

   ---

   
   4 ст. л. = 100 г
9. Растительное масло

   ---

   
   2 ч. л. = 10 г

Шаги:

1. 
   Вымойте овощи, чтобы смыть загрязнения.
2. 
   Разложите стейки по лодочкам из фольги. Натрите сыр на крупной терке. Нарежьте помидоры кольцами.
3. 
   Посолите стейки и добавьте по вкусу приправы. Натрите рыбу специями.
4. 
   Выложите на рыбу укроп и кольца помидоров.
5. 
   На помидорах разложите сыр, полейте майонезом. Оберните начинку фольгой, сформировав лодочки. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте рыбу тридцать минут. Затем откройте фольгу и держите ещё пять минут до появления золотистой корочки.
6. 
   Подавайте лодочки на тарелках, украшенных свежими овощами.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский