Салат «Нежность» с огурцом и сыром

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Салат с огурцом и сыром выходит нежным, сытным и при этом очень вкусным, готовится всего за 20 минут. Все ингредиенты отлично сочетаются друг с другом, формируя интересный вкусовой баланс. Стоит учесть, что блюдо достаточно калорийное из-за майонеза; при желании его можно заменить нежирной сметаной. В таком варианте салат станет полезнее и хорошо впишется в правильное питание.

1. Калории
   221,83 кКал
2. Белки
   16,24 грамм
3. Жиры
   15,85 грамм
4. Углеводы
   2,35 грамм
5. ~ Время
   20 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Огурец

   ---

   
   1 шт. = 120 г
2. Куриное яйцо

   ---

   
   5 шт. = 300 г
3. Твердый сыр

   ---

   
   300 г
4. Майонез

   ---

   
   по вкусу
5. Соль

   ---

   
   по вкусу
6. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Куриные яйца сварите вкрутую, охладите их и снимите скорлупу. Огурец тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами.
2. 
   Подготовьте продукты. Огурец и сыр натрите на крупной или средней терке. Яйца очистите, разрежьте пополам, белки отделите от желтков и каждую часть измельчите руками отдельно друг от друга.
3. 
   Приготовьте салат: возьмите глубокую миску или салатник. На дно выложите половину тертого сыра, затем — половину белков и огурцов. Повторите слой еще раз. Каждый слой смажьте небольшим количеством майонеза, посолите и поперчите по вкусу. В конце посыпьте салат измельченными желтками.
4. 
   Салат «Нежность» с огурцом и сыром подайте на стол сразу после приготовления. Это блюдо можно использовать как легкую закуску или гарнир к основному блюду.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский