Салат «Нежность» с кукурузой и крабовыми палочками

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Салат «Нежность» с кукурузой и крабовыми палочками уже давно занимает почетное место на праздничном столе. Самый известный рецепт включает варёный рис, что делает блюдо более плотным и белковым. В данной версии предлагается более лёгкий вариант. Чтобы придать салату изюминку, можно натереть яблоко — оно добавит кислинку и свежесть. Репчатый лук можно заменить зелёным, и салат будет выглядеть ярче.

1. Калории
   74,9 кКал
2. Белки
   5,04 грамм
3. Жиры
   2,84 грамм
4. Углеводы
   6,98 грамм
5. ~ Время
   20 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 3 порции:

1. Консервированная кукуруза

   ---

   
   1 банка / 200 г = 200 г
2. Крабовые палочки

   ---

   
   200 г
3. Куриное яйцо

   ---

   
   3 шт. = 180 г
4. Репчатый лук

   ---

   
   1 шт. = 80 г
5. Помидор

   ---

   
   2 шт. = 180 г
6. Майонез

   ---

   
   по вкусу
7. Соль

   ---

   
   по вкусу
8. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Сварите яйца вкрутую, охладите их в холодной воде и очистите от скорлупы. Банку с кукурузой откройте и слейте жидкость. Очистите луковицу от шелухи. Помойте помидор.
2. 
   Начните нарезку. Крабовые палочки нарежьте кружочками средней толщины. Яйца пропустите через терку — размер ячеек подберите по вкусу. Репчатый лук измельчите. Помидор нарежьте дольками.
3. 
   Приготовьте блюдо: поместите в миску измельчённые ингредиенты, добавьте консервированную кукурузу. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
4. 
   Салат «Нежность» с кукурузой и крабовыми палочками оформите ломтиками помидоров.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский