Мидии под сырной шапкой с чесноком

Интернациональная кухня

---

Описание Продукты Шаги

У данного блюда множество преимуществ: быстрота приготовления, простота, отменный вкус и, естественно, экзотичность. Мидии под сырной корочкой готовятся примерно за 15 минут и доставляют удивительное наслаждение.

1. Калории
   192,97 кКал
2. Белки
   9,16 грамм
3. Жиры
   15,61 грамм
4. Углеводы
   3,8 грамм
5. ~ Время
   2 ч 39 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Сыр

   ---

   
   по вкусу
2. Мидии

   ---

   
   450 г
3. Майонез

   ---

   
   5 ст. л. = 125 г
4. Соевый соус

   ---

   
   1 ст. л. = 15 г
5. Чеснок

   ---

   
   1 зубчик = 5 г

Шаги:

1. 
   Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. 
   Приготовьте соус: смешайте майонез, чеснок и соевый соус в нужных пропорциях. Натрите сыр.
3. 
   Отделите одну створку мидии, на другую уложите получившийся соус шапочкой. Сверху посыпьте тертым сыром.
4. 
   Поместите блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов, на несколько минут, пока сыр не подрумянится.
5. 
   Перед подачей сбрызньте блюдо лимонным соком — так оно отлично сочетается с вином. Быстрая и идеальная закуска для романтичного вечера.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский