Компот из фруктов

Слушать рецепт:

Компот из свежих фруктов — простой домашний напиток, который можно легко сварить дома. За счёт большого количества свежих плодов он будет полезным и сытным. В качестве ингредиентов для фруктового компота подойдут ваши любимые фрукты. Но чтобы напиток получил насыщенный цвет, лучше выбирать вишню или черешню. Готовьте напиток из сочных плодов — именно из них выйдет сладкий нектар.

1. Калории
   23,42 кКал
2. Белки
   0,17 грамм
3. Жиры
   0,06 грамм
4. Углеводы
   5,88 грамм
5. ~ Время
   40 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 25 порции:

1. Вода

   ---

   
   6 л = 6000 г
2. Лимон

   ---

   
   1 шт. = 120 г
3. Сахар

   ---

   
   300 г
4. Персики

   ---

   
   0,5 кг = 500 г
5. Сливы

   ---

   
   0,5 кг = 500 г
6. Вишня

   ---

   
   300 г
7. Яблоки

   ---

   
   400 г
8. Мята

   ---

   
   по желанию

Шаги:

1. 
   Приготовьте ингредиенты. Налейте в кастрюлю воду и поставьте её на огонь. Хорошенько помойте все фрукты и вишню.
2. 
   Сварите компот. Нарежьте яблоки дольками. Абрикосы и сливы разрежьте на половинки и удалите косточки. Залейте фрукты чистой водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума. Добавьте сахар. Осторожно перемешайте и проварите напиток около 10 минут. Выжмите в напиток сок лимона. Потушите ещё 5 минут. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте полностью остыть.
3. 
   Разлейте охлажденный компот по высоким стаканам с ручкой и добавьте в напиток несколько листиков мяты, чтобы он был еще полезнее.