Слойка с яблоком и корицей

Французская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Слоёные слойки с разнообразной начинкой пользуются большой популярностью. У них есть одно несомненное преимущество перед другими видами выпечки — они готовятся быстро и выглядят очень эффектно. Слойки с яблоками и корицей обладают нежным вкусом: пряная начинка гармонирует с воздушным тестом. Они просто тают во рту! Такая выпечка особенно порадует детей.

1. Калории
   205,5 кКал
2. Белки
   4,72 грамм
3. Жиры
   12,11 грамм
4. Углеводы
   28,16 грамм
5. ~ Время
   25 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 4 порции:

1. Слоеное тесто

   ---

   
   1 лист = 250 г
2. Куриное яйцо

   ---

   
   1 шт. = 60 г
3. Яблоки

   ---

   
   1 шт. = 150 г
4. Молотая корица

   ---

   
   по вкусу
5. Сахар

   ---

   
   1 ст. л. = 25 г

Шаги:

1. 
   Подготовьте ингредиенты. Заранее достаньте тесто и оставьте его при комнатной температуре. Помойте яблоко и извлеките семечки.
2. 
   Нарежьте яблоко кубиками размером по 1 см.
3. 
   Раскатайте тесто до толщины около 3–4 мм. Разложите на нём нарезанные яблоки и посыпьте их сахаром с корицей.
4. 
   Сверните тесто с начинкой в рулет и нарежьте его на кусочки шириной 3–4 см, как на фото.
5. 
   Взбейте яйцо и смажьте им слойки.
6. 
   Поместите слойки в предварительно разогретую до 180°C духовку и выпекайте 10–15 минут.
7. 
   Слойки с яблоками и корицей готовы к подаче. Приятного аппетита.
8. 
   Подавайте горячие слойки, посыпав их сахарной пудрой или корицей. К ним подайте мороженое или взбитые сливки.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский