Шоколадный пирог с грушами

Покупная выпечка быстро наскучивает. Зато домашние десерты всегда почетны, даже если их внешний вид не столь наряден, как у витринных изделий. Приготовление сложных тортов и пирожных требует много времени, а времени обычно не хватает на такие дела. В таком случае к чаю можно быстро испечь шоколадный пирог с грушами. Это очень вкусный и нежный бисквит с фруктовой начинкой. Чтобы блюдо выглядело аккуратно, выпекать пирог лучше в круглой разъемной форме.

1. Калории
   226,95 кКал
2. Белки
   5,74 грамм
3. Жиры
   10,69 грамм
4. Углеводы
   27,9 грамм
5. ~ Время
   1 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 12 порции:

1. Куриное яйцо

   ---

   
   4 шт. = 240 г
2. Сливочное масло

   ---

   
   100 г
3. Какао-порошок

   ---

   
   3 ст. л. = 75 г
4. Сахар

   ---

   
   6 ст. л. = 150 г
5. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   160 г
6. Разрыхлитель теста

   ---

   
   2 ч. л. = 10 г
7. Груша

   ---

   
   450 г
8. Сахарная пудра

   ---

   
   по желанию

Шаги:

1. 
   Подготовьте ингредиенты для шоколадного пирога с грушами. Размягчите сливочное масло и нарежьте его кубиками. Помойте груши и нарежьте их на полукруглые ломтики.
2. 
   Приготовьте шоколадный пирог с грушами. В миске взбейте сахар с яйцами до пышной пены. Всыпьте разрыхлитель, какао и муку, перемешайте. Добавьте масло и снова взбейте. Вылейте тесто в форму. Сверху разместите кусочки груши, слегка утопив их в тесте, посыпьте небольшим количеством сахара. Выпекайте в духовке при 180°C 35–40 минут.
3. 
   Перед подачей припорошите шоколадный пирог с грушами сахарной пудрой и разрежьте его на порционные куски.