Яркая бриошь с авокадо

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Бриошь с авокадо — быстрый, вкусный и полезный кулинарный хит. При наличии ингредиентов его могут приготовить даже школьники. В итоге получается яркое и полноценное блюдо, которое смело можно подать на праздничный стол. Этой едой можно баловать и семью, потратив минимальное время.

1. Калории
   296,03 кКал
2. Белки
   6,57 грамм
3. Жиры
   24,34 грамм
4. Углеводы
   11,94 грамм
5. ~ Время
   20 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 3 порции:

1. Булочка бриошь
   0,5 шт. = 50 г
2. Авокадо

   ---

   
   1 шт. = 220 г
3. Икра красная

   ---

   
   50 г
4. Оливковое масло

   ---

   
   30 мл = 30 г
5. Свежая зелень

   ---

   
   по вкусу
6. Соль

   ---

   
   по вкусу
7. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Очистите авокадо от косточки и кожуры. Промойте зелень и обсушите её. Нарежьте хлеб тонкими ломтиками по всей его поверхности.
2. 
   Смажьте одну сторону хлеба оливковым маслом силиконовой кисточкой. Положите смазанной стороной вниз на сковороду и поджарьте. Пока эта сторона жарится, смажьте и другую.
3. 
   Авокадо нарежьте крупными кусками, посолите и поперчите по вкусу. Разложите их на ломти хлеба.
4. 
   Бриошь с авокадо украсьте красной икрой. На верх положите веточки петрушки или укропа. Тарелку, на которой подаётся блюдо, тоже украсьте петрушкой и икринками.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский