Это блюдо, происходящее из техасско-мексиканской кухни, состоит из мяса,...
Кесадилья — традиционное мексиканское блюдо, название которого прямо...
«Пико де гальо» — классический мексиканский соус. Его ингредиенты обычно не...
Часто соте путают с рагу, но принципиальное отличие состоит в том, что...
Грибы занимают важное место в постном меню, заменяя мясо. К ним относится...
Сальса — всемирно известный мексиканский соус. У него множество трактовок,...
Чтобы приготовить сальсу или любой другой рецепт с авокадо, существует одно...
Сальса с овощами и персиком — гастрономическая вариация на тему всем...
Раньше чахохбили готовили из фазана, но теперь блюдо делают из любого мяса...
Если надоела обычная похлёбка, приготовьте шурпу — великий Авиценна считал...