Свинина в ананасе

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Этот простой и оригинальный рецепт подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Блюдо вкусное, ароматное и удивительно красивое. Приготовить потрясающее мясо сможет даже новичок. Благодаря ананасу мясо станет нежным и тающим во рту.

1. Калории
   213,17 кКал
2. Белки
   9,72 грамм
3. Жиры
   18,08 грамм
4. Углеводы
   4,05 грамм
5. ~ Время
   1 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 8 порции:

1. Свинина

   ---

   
   1 кг = 1000 г
2. Ананас

   ---

   
   350 г
3. Репчатый лук

   ---

   
   1 шт. = 80 г
4. Помидор

   ---

   
   5 шт. = 450 г
5. Майонез

   ---

   
   200 г
6. Сыр

   ---

   
   150 г
7. Соль

   ---

   
   по вкусу
8. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Промойте мясо под струей воды и обязательно промокните его бумажной салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу. Очистите лук от шелухи. Очистите ананас и нарежьте его кольцами.
2. 
   Разрежьте мясо на куски одинакового размера. Хорошо отбейте их молотком. Посолите и поперчите отбитые кусочки по вкусу. Лук и помидоры нарежьте кружочками.
3. 
   Начните укладывать ингредиенты в форму для запекания. В качестве первого слоя разместите кусочки филе, а затем накройте мясо кольцами лука.
4. 
   Равномерно распределите майонез по поверхности. Сверху выложите кусочки помидора, а затем накройте их кусочками ананаса.
5. 
   Посыпьте сверху всё натёртым сыром. Поместите форму в предварительно разогретую до 200 °C духовку и запекайте 30–40 минут.
6. 
   Украсьте готовое блюдо зеленью и подайте его вместе со свежими овощами.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский