Простая творожная запеканка с изюмом

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Десерт прост в приготовлении и отлично подходит как для завтрака, так и для чаепития. Он состоит из полезных продуктов и не требует муки или манной крупы. С таким блюдом справится даже подросток. В запеканку можно добавлять дополнительные сухофрукты или орехи, чтобы сделать её более сытной и полезной.

1. Калории
   175,63 кКал
2. Белки
   13,2 грамм
3. Жиры
   9,19 грамм
4. Углеводы
   10,03 грамм
5. ~ Время
   1 ч 50 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 8 порции:

1. Творог

   ---

   
   1 кг = 1000 г
2. Куриное яйцо

   ---

   
   3 шт. = 180 г
3. Сметана

   ---

   
   0,5 стакан = 105 г
4. Изюм

   ---

   
   200 г
5. Сливочное масло

   ---

   
   60 г
6. Сахар

   ---

   
   по вкусу
7. Соль

   ---

   
   0,3 ч. л. = 2,1 г

Шаги:

1. 
   Растопите сливочное масло или подержите его в тепле до мягкости. Промойте изюм под струей воды.
2. 
   Возьмите чашу и тщательно разотрите в ней творог, постепенно добавляя яйца, сметану, растопленное сливочное масло, сахар и щепотку соли, чтобы не осталось комочков. В готовую массу вмешайте изюм и перемешайте.
3. 
   Возьмите форму для запекания и смажьте её сливочным маслом. Затем выложите творожную массу в форму.
4. 
   Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте десерт 30–40 минут до появления золотистой корочки.
5. 
   Разделите готовый десерт на порции. Запеканку можно украсить сахарной пудрой или выбрать топпинг по вкусу — ягодный, фруктовый или шоколадный.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский