Легкий салат с вялеными помидорами

Итальянская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Лёгкий салат с вялеными помидорами и моцареллой — прекрасный выбор для тех, кто заботится о фигуре. В его составе только полезные и низкокалорийные продукты. Моцарелла — великолепный итальянский сыр, который гармонично дополняет листья салата, вяленые помидоры и маслины.

1. Калории
   181,12 кКал
2. Белки
   8,59 грамм
3. Жиры
   11,38 грамм
4. Углеводы
   11,42 грамм
5. ~ Время
   15 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 3 порции:

1. Салатные листья

   ---

   
   150 г
2. Моцарелла

   ---

   
   100 г
3. Вяленые помидоры

   ---

   
   100 г
4. Красный лук

   ---

   
   1 шт. = 75 г
5. Маслины

   ---

   
   12 шт. = 60 г
6. Оливковое масло

   ---

   
   2 ст. л. = 34 г
7. Бальзамический уксус светлый

   ---

   
   1 ст. л. = 15 г
8. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу
9. Соль

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Нарежьте сыр моцареллу кубиками, а помидоры — соломкой.
2. 
   Приготовьте салат: выложите в салатник листья салата, порвите или нарежьте их по своему вкусу. Затем добавьте помидоры, лук, сыр и маслины.
3. 
   Смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом, добавьте соль и, по желанию, перец. Полейте салат готовой заправкой.
4. 
   Посыпьте сверху тыквенными семечками и подайте к ужину. Украсьте листочком маш-салата, полейте бальзамическим уксусом — так ваше блюдо будет выглядеть ресторанно.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский