Нежная творожная запеканка с черникой

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Черника становится отличным источником витаминов, прежде всего витаминов A, C и группы B. Она богата марганцем, магнием и кальцием. В качестве десерта можно приготовить блюдо с нежирным творогом, фруктами и ягодами. Творожная запеканка с черникой — настоящее сокровище витаминов и ценных элементов.

1. Калории
   153,55 кКал
2. Белки
   12,01 грамм
3. Жиры
   4,38 грамм
4. Углеводы
   16,1 грамм
5. ~ Время
   40 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 3 порции:

1. Творог

   ---

   
   2,5 стакан = 500 г
2. Черника

   ---

   
   150 г
3. Куриное яйцо

   ---

   
   2 шт. = 120 г
4. Манная крупа

   ---

   
   5 ст. л. = 80 г
5. Тростниковый сахар

   ---

   
   3 ст. л. = 75 г

Шаги:

1. 
   Смажьте форму маслом.
2. 
   Разотрите желтки с сахаром и ванилью до светлого цвета. Добавьте творог и взбейте до однородной массы.
3. 
   Добавьте манку и чернику, тщательно перемешайте. Взбейте белки и вмешайте их в массу. Выложите в форму и выпекайте при 180°C около 30 минут.
4. 
   Подавайте горячим с сметаной и джемом.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский