Бутерброды на праздничный стол

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Слушать рецепт:

Бутерброды для праздничного стола можно условно разделить на три группы. Первая — привычные, которые вы часто готовите и знаете наизусть. Вторая — те, что легко придумать на ходу. Третья — еще не проверенные варианты, к которым обращаются, когда надоели стандартные решения, а времени на создание нового рецепта нет. Наши хрустящие бутерброды с тофу, шампиньонами, нежным творожным сыром и огурцом как раз из этой категории.

1. Калории
   130,64 кКал
2. Белки
   5,02 грамм
3. Жиры
   7,89 грамм
4. Углеводы
   7,89 грамм
5. ~ Время
   15 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 5 порции:

1. Хлеб цельнозерновой

   ---

   
   3 ломтик = 75 г
2. Тофу

   ---

   
   70 г
3. Шампиньоны

   ---

   
   3 шт. = 96 г
4. Маринованные огурцы

   ---

   
   1 шт. = 50 г
5. Творожный сыр

   ---

   
   100 г
6. Соевый соус

   ---

   
   10 г
7. Зеленый лук

   ---

   
   10 г

Шаги:

1. 
   Порежьте шампиньоны, огурцы и тофу на небольшие ломтики, а лук мелко измельчите.
2. 
   Налейте в сковороду соевый соус, положите туда тофу и обжарьте на сильном огне до появления легкой корочки.
3. 
   Подрумяньте ломтики хлеба на сухой сковороде до хруста, затем намажьте их творожным сыром.
4. 
   На ломтик хлеба выложите тофу, шампиньоны и огурец, посыпьте мелко нарезанным луком и подавайте к столу.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский