Закуска из чипсов с копченой семгой и оливками

Средиземноморская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Вкусная и оригинальная закуска, которая станет украшением любого праздничного стола. Такой рецепт вы вряд ли встречали где‑то еще. Попробуйте приготовить по нашему рецепту — результат вас приятно удивит. Это блюдо простое, не требует большого набора ингредиентов и готовится быстро, как только гости уже на пороге. Закуска отлично сочетается с белым вином или шампанским и подойдет даже для фуршета. Нежное копчёное мясо рыбки в паре с пикантными оливками гармонируют с хрустящими чипсами и образуют яркий вкусовой контраст.

1. Калории
   304,36 кКал
2. Белки
   14,94 грамм
3. Жиры
   24,71 грамм
4. Углеводы
   12,96 грамм
5. ~ Время
   30 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 6 порции:

1. Копченая семга
   200 г
2. Оливки

   ---

   
   100 г
3. Сыр

   ---

   
   100 г
4. Чипсы

   ---

   
   100 г
5. Зеленый лук

   ---

   
   10 г
6. Майонез

   ---

   
   50 г
7. Соль

   ---

   
   по вкусу
8. Душистый перец молотый

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Подготовьте всё необходимое. Промойте лук и обсушите его. Слейте рассол с оливок. У рыбы снимите кожу и удалите кости.
2. 
   Рыбу, лук и оливки мелко нарежьте; сыр натрите на терке.
3. 
   Поместите ингредиенты в глубокую миску, добавьте майонез и щепотку черного молотого перца, затем тщательно перемешайте.
4. 
   Возьмите одну чипсу и положите в неё столовую ложку готовой смеси. Затем заполните нужное вам количество чипсов.
5. 
   Подавайте к блюду любой соус. Мы использовали кетчуп.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский