Популярный салат с креветками и крабовыми палочками
Европейская кухняОписание Продукты Шаги
Среди холодных закусок европейской кухни салаты уверенно возглавляют рейтинг, и вариантов их приготовления с каждым годом становится всё больше. Секрет рецептов прост: эти вкусные блюда можно приготовить почти из любых продуктов. Предлагаем вам рецепт вкусного и полезного двухъярусного салата, основанного на традиционных европейских ингредиентах.
-
Калории108,68 кКал
-
Белки9,29 грамм
-
Жиры5,37 грамм
-
Углеводы5,57 грамм
-
~ Время40 мин
-
Острота
-
Сложность
Продукты на 8 порции:
-
Крабовые палочки500 г
-
Креветки500 г
-
Консервированная кукуруза300 г
-
Куриное яйцо4 шт. = 240 г
-
Огурец1 шт. = 120 г
-
Майонез80 г
-
Черный перец молотый1 щепотка = 1 г
-
Соль1 щепотка = 1 г
Шаги:
-
Сварите яйца вкрутую, охладите их в холодной воде и очистите от скорлупы. Разгрузите крабовые палочки от упаковки. Откройте банку с консервированной кукурузой и слейте маринад. Помойте огурец холодной водой и положите его на салфетку для просушки. -
Очистите креветки, снимите панцирь и головы. Удалите кишечную нить. Нарежьте мелкими кубиками крабовые палочки, яйца и огурец, а затем и креветки. -
В чашу для салата выложите подготовленные ингредиенты. Добавьте кукурузу. Промой заправку майонезом. Попробуйте и, при необходимости, доведите до вкуса, добавив соль и перец. Хорошо перемешайте. -
Поместите на плоскую тарелку кулинарное кольцо и заполните его салатной смесью. Сверху положите ещё одно кольцо меньшего диаметра и тоже заполните. Украсьте сверху креветками. Пусть салат настоится, затем отправьте его в холодильник на 1 час. -
Подавайте салат с креветками и крабовыми палочками охлажденным как холодную закуску. При порционной подаче размещайте на листе свежего салата на плоских тарелках и украсьте креветками.
eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский