Пышные сырники в духовке

Интернациональная кухня

---

Описание Продукты Шаги

Для себя нашла наиболее удачный рецепт сырников. Люблю с вареньем, поэтому готовлю их без сахара. А чтобы меньше жарить, запекаю их в духовке.

1. Калории
   176,69 кКал
2. Белки
   14,52 грамм
3. Жиры
   9,39 грамм
4. Углеводы
   6,79 грамм
5. ~ Время
   55 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 10 порции:

1. Творог 9% жирности

   ---

   
   360 г
2. Куриное яйцо

   ---

   
   1 шт. = 60 г
3. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   2 ст. л. = 30 г
4. Соль

   ---

   
   по вкусу
5. Сметана

   ---

   
   1 ст. л. = 25 г
6. Сода

   ---

   
   1 щепотка = 1 г

Шаги:

1. 
   Соберите все ингредиенты.
2. 
   Взбейте яйцо с солью, а затем добавьте щепотку соды.
3. 
   Вмешайте творог и тщательно перемешайте.
4. 
   Добавьте муку и одну ложку сметаны.
5. 
   Сформируйте кружочки мокрыми руками, расплющите их до более плоской формы и выложите на силиконовый противень.
6. 
   Готовьте блюдо 45 минут в духовке при температуре 180 градусов.
7. 
   Поскольку я готовлю сырники без сахара, сверху их украшаю вареньем. Можно добавить ещё мёд, сметану или сгущёнку.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский