Нежнный творожник с изюмом

Французская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Нежный десерт «Трафайл» с бананами и карамелью — это мягкое и очень вкусное лакомство, которое станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Пышный бисквит, пропитанный молоком и сливками, с карамелью, маскарпоне и бананом может стать одним из ваших любимых десертов.

1. Калории
   254,24 кКал
2. Белки
   3,15 грамм
3. Жиры
   16,15 грамм
4. Углеводы
   24,51 грамм
5. ~ Время
   30 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 9 порции:

1. Бисквит

   ---

   
   400 г
2. Банан

   ---

   
   3 шт. = 450 г
3. Молоко

   ---

   
   0,5 л = 500 г
4. Сливки 33% жирности

   ---

   
   500 г
5. Сахарная пудра

   ---

   
   200 г
6. Сыр маскарпоне

   ---

   
   400 г
7. Сахарная карамель

   ---

   
   100 г

Шаги:

1. 
   Отмерьте необходимое количество сыра, сливок, карамели, молока, сахарной пудры и бисквита и разложите их по отдельным емкостям.
2. 
   Взбейте холодные сливки с сахарной пудрой, затем добавьте сыр и ещё раз взбейте до получения однородной массы.
3. 
   Очистите бананы от кожуры и нарежьте их кружочками средней толщины. Перемешайте с карамелью.
4. 
   Возьмите стакан или любую небольшую посуду и уложите в него первый слой бисквита, слегка пропитайте его теплым молоком. На него выложите крем, затем — бананы с карамелью. Повторяйте эти слои до заполнения формы. В конце сверху разместите бананы с карамелью.
5. 
   Оформите десерт крошками бисквита и свежими листочками мяты.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский