Рулет из лаваша с курицей, морковкой по-корейски и творожным сыром

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Слушать рецепт:

Рулеты из лаваша заняли прочное место в арсенале быстрых закусок. Разнообразие начинок открывает простор для фантазии и экспериментов. Главное — соблюдать базовые принципы сочетания продуктов. Так, мясо хорошо сочетается со свежими овощами, а рыба — с варёными яйцами. С курицей отлично гармонируют морковь по-корейски — как в этом рецепте. Это универсальное блюдо можно приготовить на завтрак или подать на праздничный стол.

1. Калории
   229,95 кКал
2. Белки
   10,19 грамм
3. Жиры
   15,14 грамм
4. Углеводы
   9,82 грамм
5. ~ Время
   35 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 16 порции:

1. Армянский лаваш

   ---

   
   1 шт. = 100 г
2. Куриная грудка

   ---

   
   200 г
3. Корейская морковь

   ---

   
   100 г
4. Творожный сыр

   ---

   
   400 г

Шаги:

1. 
   Куриную грудку предварительно сварите и дайте ей полностью остыть.
2. 
   Порежьте отварное куриное филе на кусочки.
3. 
   Равномерно распределите творожный сыр по лавашу. Сверху уложите куриную грудку.
4. 
   Далее равномерно уложите морковь по-корейски.
5. 
   Сверните лаваш в виде трубочки и поместите в холодильник на 15–20 минут, чтобы дать ему настояться.
6. 
   Перед подачей разделите лавашевый рулет на небольшие порции.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский