Рыбный салат с рисом и яйцом

Интернациональная кухня

---

Описание Продукты Шаги

Сытный салат из горбуши, риса и яйца отлично подзарядит энергией. Если волнуетесь из‑за вредности майонеза — сделайте его дома. Вместо белого риса в салат прекрасно впишется коричневый. Горбуша приносит пользу коже, волосам и обмену веществ, а также замедляет старение. При желании её можно заменить любой другой рыбой — главное, чтобы в ней не было слишком мелких костей.

1. Калории
   192,99 кКал
2. Белки
   14,3 грамм
3. Жиры
   5,98 грамм
4. Углеводы
   20,44 грамм
5. ~ Время
   15 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 4 порции:

1. Копченая горбуша
   300 г
2. Рис

   ---

   
   1 стакан = 180 г
3. Куриное яйцо

   ---

   
   3 шт. = 180 г
4. Репчатый лук

   ---

   
   1 шт. = 80 г
5. Майонез

   ---

   
   по вкусу
6. Кинза

   ---

   
   1 веточка = 3 г

Шаги:

1. 
   С копчёной горбуши снимите кожу и удалите кости. Рис отварите до полной готовности. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Репчатый лук очистите от шелухи. Кинзу для подачи помойте и обсушите.
2. 
   Измельчите ингредиенты: натрите яйца на крупной терке, а горбушу и лук нарежьте мелко.
3. 
   Приготовьте салат: соедините рис, нарезанную горбушу, варёные яйца и лук. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
4. 
   Рыбный салат с рисом и яйцом украсьте веточкой кинзы.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский