Рецепт простого рыбного салата

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Простой рыбный салат с горошком и огурцом — холодное блюдо, основным компонентом которого является тунец в собственном соку. Ароматный и сытный тунец в сочетании с зеленым горошком и огурцами придаёт салату свежий, лёгкий и приятный вкус. В такой салат можно добавить консервированную кукурузу, чтобы внести небольшую сладость. Заправлять салат можно оливковым маслом.

1. Калории
   74,85 кКал
2. Белки
   7,78 грамм
3. Жиры
   2,63 грамм
4. Углеводы
   3,29 грамм
5. ~ Время
   15 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 3 порции:

1. Тунец кусочками в собственном соку

   ---

   
   1 шт. = 240 г
2. Огурец

   ---

   
   1 шт. = 120 г
3. Куриное яйцо

   ---

   
   2 шт. = 120 г
4. Консервированный горошек

   ---

   
   1 банка / 200 г = 200 г
5. Зеленый лук

   ---

   
   2 перо = 10 г
6. Оливковое масло

   ---

   
   по вкусу
7. Соль

   ---

   
   по вкусу
8. Тарталетки

   ---

   
   3 шт. = 9 г
9. Укроп

   ---

   
   2 веточка = 4 г

Шаги:

1. 
   Огурец помойте и мелко нарежьте. Зеленый лук промойте и тоже мелко нашинковать. Банку горошка и тунца откройте, жидкость слейте. Тунец разберите на небольшие кусочки. Укроп промойте и обсушите перед подачей.
2. 
   Сварите яйца для салата. В большую кастрюлю налейте воду и поставьте на сильный огонь. Положите яйца в кипящую воду и варите 7 минут. После варки слейте горячую воду и залейте яйца холодной, чтобы они охладились. Очистите их и мелко нарежьте.
3. 
   Соберите салат: в миску сначала положите огурцы, затем добавьте горошек и зелень. Далее добавьте тунеца и яйца, заправьте оливковым маслом и посолите. Хорошо перемешайте.
4. 
   Готовый салат подают в тарталетках и украшают зеленью.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский