Котлеты по-индийски

Индийская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Эти котлеты по этому рецепту выходят невероятно вкусными и сочными.

1. Калории
   163,8 кКал
2. Белки
   8,77 грамм
3. Жиры
   10,72 грамм
4. Углеводы
   3,66 грамм
5. ~ Время
   1 ч 10 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 7 порции:

1. Фарш домашний

   ---

   
   500 г
2. Репчатый лук

   ---

   
   1 шт. = 80 г
3. Кабачок

   ---

   
   1 шт. = 300 г
4. Чеснок

   ---

   
   1 зубчик = 5 г
5. Оливки

   ---

   
   6 шт. = 24 г
6. Молотая куркума

   ---

   
   0,5 ч. л. = 1,5 г
7. Петрушка

   ---

   
   0,5 ч. л. = 2 г
8. Кинза

   ---

   
   0,5 ч. л. = 2 г
9. Соль

   ---

   
   1 щепотка = 1 г
10. Черный перец молотый

    ---

    
    1 щепотка = 1 г

Шаги:

1. 
   Подготовьте все ингредиенты.
2. 
   Кабачок натрите на мелкой тёрке, чеснок тоже мелко натрите. Нарубите зелень и оливки.
3. 
   Смешайте кабачок, чеснок и зелень с оливками, затем добавьте их в фарш.
4. 
   Сформируйте котлеты и уложите их на противень. Запекайте в духовке 40–50 минут при температуре 180 °C.
5. 
   Подавайте с соевым соусом.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский