Рулет из лаваша с начинкой

Авторская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Приятное решение для утреннего приема пищи вместо бутербродов или блинов. В качестве начинки подойдут остатки фарша и немного овощей. Любимые приправы добавят каждому свой неповторимый вкус.

1. Калории
   158,14 кКал
2. Белки
   7,58 грамм
3. Жиры
   5,55 грамм
4. Углеводы
   18,23 грамм
5. ~ Время
   1 ч 31 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Говяжий фарш

   ---

   
   100 г
2. Картошка

   ---

   
   1 шт. = 120 г
3. Белый лук

   ---

   
   1 шт. = 80 г
4. Куриное яйцо

   ---

   
   1 шт. = 60 г
5. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   1 ст. л. = 15 г
6. Стебель сельдерея

   ---

   
   1 шт. = 45 г
7. Армянский лаваш

   ---

   
   1 шт. = 100 г
8. Приправа универсальная

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вымойте овощи.
2. 
   Нарежьте овощи мелкими кубиками.
3. 
   Поместить овощи в миску, добавить специи и муку, разбить яйцо и тщательно перемешать.
4. 
   Вырежите из лаваша прямоугольник нужных размеров.
5. 
   Распределить начинку по листу лаваша, оставить края пустыми и свернуть его, как это делают с блинами с начинкой.
6. 
   Поместить в форму для запекания и выпекать в предварительно разогретой духовке 20 минут.
7. 
   Если хотите нарезать рулет вместо бутербродов, лучше охладить его; а если подаёте его вместо пирога — можно подавать горячим.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский