Золотистая курица с травами под сырной корочкой

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Куриное мясо, мягкое по своей природе, превосходно впитывает любые ароматы, которые ему подадут. В этом варианте блюдо исходит ароматом золотистого карри, пряной смеси трав, с добавлением томатов и сыра. Такое блюдо, даже порционно поданное, вполне может украсить стол на любом празднике. К тому же его могут есть даже те, кто следит за фигурой.

1. Калории
   185,39 кКал
2. Белки
   18 грамм
3. Жиры
   11,51 грамм
4. Углеводы
   1,75 грамм
5. ~ Время
   50 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 6 порции:

1. Куриная грудка

   ---

   
   600 г
2. Твердый сыр

   ---

   
   150 г
3. Помидор

   ---

   
   2 шт. = 180 г
4. Майонез

   ---

   
   4 ст. л. = 100 г
5. Соль

   ---

   
   по вкусу
6. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу
7. Карри

   ---

   
   по вкусу
8. Сушеные травы

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Грудку очистите от плевы и лишнего жира, промойте и слегка промокните бумажным полотенцем. Помидоры помойте и обсушите.
2. 
   Грудку нарежьте тонкими ломтиками. Немного отбейте их и выложите на противень, застеленный фольгой. Смажьте майонезом, затем посыпьте перцем, солью, карри и травами.
3. 
   На каждый кусок курицы уложите ломтики помидора. Затем посыпьте всё сверху тертым крупной стружкой сыром и отправьте в духовку. Разогрейте до 180 градусов и запекайте до готовности примерно 30–35 минут.
4. 
   Подавайте курицу порционными кусками с сырной корочкой. Привнесите к ним запечённые баклажаны или кабачки. Украсьте блюдо зеленью.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский