Креветки с курицей в сливочном соусе

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Креветки с курицей в сливочном соусе — простое и очень ароматное блюдо. Соединение куриного мяса и креветок дарит изысканный вкус. В качестве гарнира к такому блюду отлично подойдут рис, пюре из картофеля или паста, свежие овощи, поджаренные помидоры черри и зелень. Перед подачей можно посыпать семенами кунжута, чтобы подчеркнуть вкус. Приготовление курицы с креветками быстpое и несложное, а итог — блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного ужина в кругу семьи и друзей.

1. Калории
   160,94 кКал
2. Белки
   14,2 грамм
3. Жиры
   10,4 грамм
4. Углеводы
   1,54 грамм
5. ~ Время
   1 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 6 порции:

1. Куриное бедро

   ---

   
   3 шт. = 510 г
2. Креветки

   ---

   
   500 г
3. Сливки

   ---

   
   200 мл = 200 г
4. Сливочное масло

   ---

   
   60 г
5. Репчатый лук

   ---

   
   1 шт. = 80 г
6. Белое вино

   ---

   
   100 г
7. Укроп

   ---

   
   0,5 пучок = 7,5 г
8. Соль

   ---

   
   по вкусу
9. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Подготовьте куриные бедра: промойте, хорошо обсушите и отделите мясо от кости. Нарежьте мясо маленькими кусочками. Креветки очистите и помойте тщательно. Лук очистите от шелухи, зелень промойте и обсушите.
2. 
   Мелко нашинкуйте лук и слегка обжарьте его на сковороде с маслом. Добавьте к луку кусочки мяса и тушите до полуготовности.
3. 
   Влейте сливки и вино к мясу в сковороде, посыпьте специями и солью. Тушите до полной готовности мяса.
4. 
   Когда мясо достигнет готовности, добавьте укроп и заранее подготовленные креветки. Тушите ещё 5–7 минут.
5. 
   Подавайте готовое блюдо горячим и сопровождите его ломтиками свежих овощей.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский