Салат с ананасом, яблоками и фаршем

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Салат с консервированными ананасами в последнее время становится все популярнее и часто подается на праздничном столе. Фарш — универсальный ингредиент, но не всегда встречается в салатах; в сочетании с яблоками и ананасами он придает блюду неповторимый и необычный вкус. Такой салат получается легким и нежным, к тому же очень привлекательным на вид.

1. Калории
   199,92 кКал
2. Белки
   7,78 грамм
3. Жиры
   19,01 грамм
4. Углеводы
   5,82 грамм
5. ~ Время
   35 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 4 порции:

1. Мясной фарш

   ---

   
   0,5 кг = 500 г
2. Репчатый лук

   ---

   
   2 шт. = 160 г
3. Куриное яйцо

   ---

   
   5 шт. = 300 г
4. Сыр

   ---

   
   100 г
5. Салатные листья

   ---

   
   4 шт. = 32 г
6. Петрушка

   ---

   
   2 ст. л. = 4 г
7. Укроп

   ---

   
   2 ст. л. = 16 г
8. Яблоки

   ---

   
   2 шт. = 300 г
9. Ананас

   ---

   
   200 г
10. Майонез

    ---

    
    50 г
11. Сливочное масло

    ---

    
    4 ст. л. = 80 г
12. Лимонный сок

    ---

    
    1 ч. л. = 5 г

Шаги:

1. 
   Очистите лук от кожуры и мелко нашинкуйте. Отварите яйца и остудите их, натрите сыр на терке.
2. 
   Фарш объедините с луком и обжарьте на сковороде до полной готовности. Для соуса разотрите желтки ложкой, добавьте натёртый сыр, майонез и хорошо перемешайте до однородной массы. Яблоки нарежьте произвольно и сбрызните лимонным соком.
3. 
   На тарелку уложите листья салата, в центре разместите фарш с луком, полейте соусом, украсьте яблоком, ананасом и натертым белком.
4. 
   Подавайте этот восхитительный и необычный салат на праздничный стол — гости будут приятно удивлены.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский