Манник с мандаринами и изюмом

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Манник с мандаринами и изюмом наполняет дом неповторимым ароматом и задаёт праздничное настроение вечернему чаю. Этот пирог выходит нежным, воздушным и очень вкусным. Лучшее время для его приготовления — осень и зима.

1. Калории
   191,42 кКал
2. Белки
   5,44 грамм
3. Жиры
   6,04 грамм
4. Углеводы
   28,09 грамм
5. ~ Время
   1 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 3 порции:

1. Изюм

   ---

   
   2 ст. л. = 50 г
2. Разрыхлитель теста

   ---

   
   1 ч. л. = 5 г
3. Куриное яйцо

   ---

   
   3 шт. = 180 г
4. Тростниковый сахар

   ---

   
   0,75 стакан = 135 г
5. Белый кунжут

   ---

   
   1 ст. л. = 22 г
6. Ванилин

   ---

   
   по вкусу
7. Мандарины

   ---

   
   1 шт. = 70 г
8. Кефир

   ---

   
   2 стакан = 410 г
9. Манная крупа

   ---

   
   1 стакан = 150 г
10. Сливочное масло

    ---

    
    20 г

Шаги:

1. 
   Соедините манку с кефиром и дайте настояться 30 минут. Очистите мандарин. Изюм залейте кипятком на 10–15 минут, затем слейте воду. Разогрейте духовку до 180 °С.
2. 
   В миску с манной крупой и кефиром всыпьте сахар, затем разбейте яйца, добавьте ванилин и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Затем добавить изюм и дольки мандарина, снова перемешайте.
3. 
   Смажьте форму сливочным маслом, уложите тесто и разровняйте его, посыпьте кунжутом. Поместите форму в разогретую духовку и выпекайте 45 минут.
4. 
   Подавайте манник слегка остывшим к чаю или кофе.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский